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Découvrez les meilleures marques de poisson pané selon 60 Millions de consommateurs

Comment convaincre un enfant qui a horreur du poisson de commencer à apprécier cet aliment ? Eh bien, la réponse c’est généralement le poisson pané ! Grâce au magazine 60 Millions de consommateurs, vous allez pouvoir choisir parmi les trois meilleures marques de poisson pané. Car oui, il y a celles qui ont meilleur goût et qui sont plus saines que d’autres.

Illustration : "Découvrez les meilleures marques de poisson pané selon 60 Millions de consommateurs "

Voici les trois meilleures marques de poisson pané disponibles au supermarché

Suite à une enquête des plus minutieuses menées par 60 Millions de consommateurs, voici les trois meilleures marques de poisson pané. Tout d’abord, il y a la Pêche Océan Marque Repère, de la marque distributeur E. Leclerc : Tranches panées de colin d’Alaska. Ensuite, on a Carrefour Le Marché et ses Filets de colin d’Alaska panés.

Et pour finir, il y a Odyssée, de la marque distributeur Intermarché : Les P’tits Prods Bâtonnets de colin d’Alaska. Sachez que les experts du magazine ont attribué la même note à ces trois marques de poisson pané, soit 13,5 sur 20. Lorsque vous irez au supermarché, vous savez maintenant quelles marques privilégiées pour vos poissons panés.

Des critères spécifiques pour évaluer la qualité du poisson pané industriel

Pour son étude des meilleures marquées de poisson pané, le magazine et WWF ont tenu compte de plusieurs critères, dont :

  • L’espèce,
  • La zone de pêche,
  • La technique de pêche,
  • La présence possible d’additifs,
  • La composition de la panure,
  • La teneur en sel.

Les aliments qui ont été analysés par les experts du magazine 60 Millions de consommateurs ont obtenu une note supérieure à 11 sur 20. Mais les poissons panés qui ont été le coup de cœur ce sont ceux qui ont été mentionnés ultérieurement.

L’art de faire cuire du poisson pané surgelé

Pour la cuisson des poissons panés surgelés, il y a quelques dispositions à prendre. Vous n’êtes pas sans savoir que ce sont d’excellentes alternatives aux frais, surtout les marques mentionnées ultérieurement. Pour les faire cuire, il est conseillé de privilégier la cuisson au four. Il faut donc commencer par préchauffer le four à la température qui est indiquée sur le paquet.

Ensuite, vous devez recouvrir une plaque qui va au four de papier cuisson avant d’y mettre les poissons panés. La prochaine étape consiste tout simplement à enfourner et laisser cuire le temps indiqué en suivant bien sûr les instructions. Lorsque les poissons seront à mi-cuisson, il faudra les retourner.

Les apports nutritifs du poisson sur votre santé et celle de votre famille

De par sa richesse nutritionnelle, le poisson est un grand allié santé ! En effet, il s’agit d’une excellente source d’oméga-3, il contribue donc à prévenir les maladies cardiovasculaires. Manger du poisson permet aussi d’assurer le bon fonctionnement du cerveau, de la rétine et du système nerveux. Dans le cas des poissons panés, mieux vaut en manger avec modération.

Pourquoi ? Eh bien tout simplement parce que la friture est loin d’être bonne pour la santé ! Ajoutons que la panure contient une importante quantité de matières grasses. Ainsi, si vous aspirez à garder la ligne, il est vivement recommandé d’en limiter la consommation.